こんにちは!

営業の大川です

2019年になって初のブログ当番です

いつもご覧になっていただきましてありがとうございます

私の中でシリーズ化している挑戦シリーズですが

年末のお休みでそば打ちに挑戦しました

年末といえば年越しそば

時間だけは余ってますので

YOUTUBEで予習し

ホームセンターで道具と材料を買ってきて

やってみました

粉を混ぜ合わせる用の大きい器と延べ棒と敷板なんかで

6000円くらいでしたかね

そば打ちセットなんてのも売っていました

混ぜて、こねて、伸ばして、切って

なんやかんやで一時間もかからず作れました

粉の分量や

麺の細さや

めんつゆ等

改良の余地は非常に多かったです

気が向いたらまた打つかもしれません

さて、新型V60にはそばの麺のように長い

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さらに

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キャンペーン期間は

私の打った麺のように短いです

気になる方はお早めに

ちなみに味ですが

粉の味がすごくて

食感もいまいちで

ミミズを食べているのかと思いました

みなさんも是非挑戦してみてください

今日はここまで

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